¿Te preguntas qué vinos combinan mejor con los aperitivos más populares de los días de partido? Si bien el vino puede no ser la bebida de elección obvia para ver fútbol, estamos aquí para contarte por qué es una excelente combinación para los bocadillos salados, con queso y picantes que se sirven típicamente durante el juego. Así que relájate y deja que tus fanáticos del fútbol amantes del vino disfruten de estos aperitivos de fútbol, maridajes de vino y queso.
1. Alitas de pollo y Riesling
Conocidas por ser posiblemente el bocadillo más popular para los días de juego, es difícil creer lo bien que combinan las alitas de pollo con el vino. Las alitas vienen en una variedad de sabores, pero el sabor más común, Spicy Buffalo, combina perfectamente con un Riesling ligeramente dulce. El Riesling tiene la cantidad justa de taninos para complementar el picante mantecoso de la salsa de las alitas. Mientras esperas a que comience el juego, considera probar este divertido dúo.
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2. Palitos de mozzarella y espumoso
El queso es un ingrediente básico en cualquier maridaje de vino , por lo que no podíamos pasar por alto los palitos de mozzarella en nuestra lista de los 5 mejores. Si bien cualquier vino combina bien, un vino espumoso es una excelente opción. Las burbujas ayudan a descomponer la grasa, mientras que las notas aromáticas típicas de un vino espumoso complementan deliciosamente el crujiente palito de queso. Tus invitados quedarán atónitos con esta combinación inesperada.
Recomendaciones de vinos:
3. Pizza y Cabernet
Pedir unas cuantas pizzas es una elección fácil para el gran partido, y encontrar una botella de vino tinto para acompañarlas también es una tarea bastante sencilla. Un Cabernet Sauvignon jugoso y con sabor a fruta combina muy bien con una pizza clásica de queso o de pepperoni ligeramente salada. Esta uva de cuerpo medio juega con la acidez de la salsa de tomate y es una gran combinación para el queso mozzarella suave que normalmente se coloca sobre una masa fina tradicional. ¡Sírvase un vaso y disfrute de su porción mientras mira la siguiente!
Recomendaciones de vinos:
4. Dip de espinacas y alcachofas y Rosé
La salsa de espinacas y alcachofas suele ser ligera y delicada, pero después de un tiempo, los sabores pueden volverse repetitivos. Un Rosé versátil con toques de limón y hierbas es la opción perfecta para este aperitivo: los sabores brillantes y frescos que se encuentran en el Rosé ayudan a agregar profundidad e interés a cada bocado. Observa cómo desaparece la salsa (¡y la botella!) cuando sirves esta combinación ganadora.
Recomendaciones de vinos:
5. Palomitas de maíz y Chardonnay
Las palomitas de maíz, un refrigerio favorito de muchos, son un refrigerio liviano y fácil para el entretiempo que combina sorprendentemente bien con una copa de Chardonnay. El maíz resalta los sabores a nueces del Chardonnay, mientras que la riqueza del vino complementa el sabor de las palomitas de maíz con mantequilla. ¡Opte por este blanco de cuerpo más pesado cuando sirva un tazón de palomitas de maíz recién hechas para ver el espectáculo del entretiempo!
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