Cómo hacer mimosas de manzana y arándanos
¡Este mimosa de arándanos y manzana es un vaso lleno de alegría! Cuando se trata de cócteles para el brunch, las mimosas son un clásico. Cambiamos el jugo de naranja por jugo de arándanos y manzana y le damos un toque refrescante a la receta tradicional de mimosa. El champán y el jugo de manzana pueden parecer una combinación sorprendente, pero la acidez del jugo de arándanos y manzana combina perfectamente con el vino espumoso. ¡Las burbujas festivas hacen de esta bebida uno de nuestros nuevos cócteles navideños favoritos!
Ingredientes:
- 1 botella de vino espumoso (o prosecco)
- 3 tazas de jugo de arándano y manzana
- Arándanos frescos para decorar
Instrucciones:
En una jarra, agrega el jugo de arándano y manzana y agrega vino espumoso. Las sutiles burbujas del vino espumoso ayudan a reducir la acidez del jugo de arándano y manzana.

Vierta en copas de mimosa frías y adorne con un par de arándanos frescos. ¡Disfrute!
Consejo para servir mimosa
La cristalería enfriada permite que las mimosas se mantengan frías por más tiempo. También le da un aspecto esmerilado al vaso, lo que es ideal para la presentación.

Para esta receta, utilizamos Pol Clement Blanc de Blancs Brut, una selección de vino espumoso artesanal de nuestra Cellar Collection.
Notas de cata : este vino espumoso elaborado artesanalmente en Francia tiene aromas frutales y notas de manzana y cítricos en el paladar.
Llame a su tienda de vinos local para consultar la disponibilidad y recomendaciones sobre opciones alternativas. Nuestras alternativas sugeridas para probar son: Antica Terra Millesimato Sparkling o Tarvisium Prosecco.
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