¿Estás cansado de ser esa persona que siempre compra botellas de vino con tapa de rosca para evitar la vergüenza de no saber cómo abrir una botella de vino? Aprender a usar un abridor de vino puede resultar intimidante al principio, pero te prometemos que no es tan difícil como parece. Es hora de mejorar tu técnica y aprender a usar un sacacorchos de la manera correcta. No te preocupes, es más fácil de lo que parece. Una vez que sepas cómo usar un sacacorchos correctamente, abrir tu próxima botella de vino será pan comido.
En lo que respecta a los sacacorchos, tienes tres opciones para elegir: un sacacorchos de camarero, un sacacorchos de alas y un sacacorchos eléctrico. Veamos qué es cada uno, cómo funciona y las instrucciones paso a paso sobre cómo usarlo.
Cómo abrir una botella de vino con un sacacorchos de camarero
El sacacorchos de camarero es un sacacorchos común y corriente que se puede encontrar en cualquier restaurante o tienda de artículos para el hogar. En realidad, es el sacacorchos estándar para botellas de vino en el sector de la restauración.
Este sacacorchos de doble bisagra cuenta con una palanca de dos pasos, un cortador de láminas dentado (que se parece a un cuchillo pequeño) y un tornillo espiral fino. Un sacacorchos de camarero también es asequible y fácil de usar. No es nada sofisticado, pero cumple su función. ¿No estás seguro de dónde encontrar uno? Prueba el sacacorchos para bodega para abrir botellas sin problemas en todo momento.
La próxima vez que utilices un sacacorchos de camarero, sigue estos seis pasos:
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Corte el papel de aluminio con el cortador dentado. Haga un corte a lo largo de la parte delantera de la tapa, uno a lo largo de la parte trasera y uno a lo largo de la parte superior para que sea más fácil retirar el papel de aluminio.
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Después de retirar la lámina, inserte el tornillo en espiral ligeramente descentrado en el corcho.
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Gire el sacacorchos en forma paralela, empujándolo directamente dentro del corcho.
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Gire el sacacorchos seis medias vueltas. Cuando termine de girar, debe quedar un rizo en la parte superior del sacacorchos. El objetivo es evitar perforar la parte inferior del corcho con el tornillo en espiral, ya que esto puede provocar que los trozos de corcho se filtren en el vino.
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Coloque el primer paso de la palanca en el borde de la botella, aplique presión y tire del extremo del sacacorchos hacia arriba.
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Repita este proceso para el segundo paso de la palanca. Debería poder quitar completamente el corcho de la botella tirando hacia arriba desde el tornillo en espiral.
Consejo: ¡Guarda el corcho en caso de que necesites volver a sellar la botella de vino más tarde!
Cómo abrir el vino con un sacacorchos de alas
Si bien un sacacorchos con alas es un poco más avanzado que un sacacorchos de camarero estándar, es igual de asequible y fácil de usar. Consta de dos alas de metal, un tornillo en espiral y un abridor de botellas en el extremo, que no necesitará a menos que planee beber una botella de cerveza junto con su copa de vino.
Después de retirar el papel de aluminio de la parte superior, ya sea con un cortador de papel de aluminio independiente o con las manos, siga estos sencillos pasos para abrir la botella de vino con un sacacorchos:
- Inserte la punta del sacacorchos en el centro del corcho.
- Estabilice el corcho y la botella con una mano y utilice la otra mano para girar el sacacorchos y empujar el tornillo en espiral más abajo en el corcho.
- Levante las alas metálicas de ambos lados.
- Presione las alas hacia abajo con ambas manos. Al presionar hacia abajo, el tornillo espiral se levanta y saca el corcho.
Cómo abrir una botella de vino con un sacacorchos eléctrico
Un sacacorchos eléctrico es la opción más tecnológica del mercado. Si utilizar un sacacorchos de camarero o de ala te sigue poniendo nervioso, puedes optar por un modelo eléctrico. Es ideal para principiantes porque requiere un mínimo esfuerzo y habilidad. Consejo: Asegúrate de que el sacacorchos esté adecuadamente cargado antes de empezar. A continuación, sigue estos pasos para abrir tu botella de vino con un sacacorchos eléctrico:
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Utilice el cortador de papel de aluminio para cortar la parte superior de la botella. Retire el papel de aluminio.
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Coloque la punta del sacacorchos en el centro del corcho.
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Mientras sostiene la botella con una mano y el sacacorchos con la otra, presione el botón del sacacorchos. Este botón le indica al sacacorchos que se suelte dentro del corcho.
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Dependiendo del modelo particular de sacacorchos que tengas, deberás presionar el botón nuevamente o tirar del sacacorchos hacia arriba para sacar completamente el corcho.
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Asegúrese de quitar el corcho del sacacorchos.
¿Se pueden abrir las botellas de vino sin sacacorchos?
Imagínese esto.
Regresas a casa de la tienda y comienzas a preparar la tan esperada tabla de embutidos y la noche de vinos con tus amigos. Sacas la botella de Sauvignon Blanc de la bolsa de la compra y descubres que no es la botella con tapa de rosca que creías que era. ¿Cómo vas a abrirla cuando lleguen tus amigos?
Lo creas o no, no eres el primer amante del vino que se encuentra en esta situación. Si necesitas una forma rápida de abrir una botella de vino sin un sacacorchos , estás de suerte. Puedes probar de todo, desde golpear la botella con un zapato hasta sacar el corcho con la presión del aire de una bomba de bicicleta.
Cuando se trata de abrir una botella de vino, si hay voluntad, hay un camino. Solo tenga cuidado al intentar cualquiera de los métodos sugeridos.
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