El vino es para ocasiones especiales, pero también para el día a día. Combina bien con más que quesos sofisticados, chocolates de lujo y comidas gourmet. El vino también combina bien con comidas como pollo frito y huevos revueltos. La próxima vez que sirva una copa, considere probar estas combinaciones de comida y vino .
Pollo frito y rosado
Cuando la mayoría de la gente piensa en un Rosé, probablemente no piense en beberlo junto con un balde de pollo de ocho piezas de KFC. Estas dos sensaciones no podrían ser más diferentes. La gente asocia el Rosé con un miércoles de vino en un bar de moda y tablas de embutidos estéticas. El pollo frito, por otro lado, se asocia con picnics con comida compartida y restaurantes de comida rápida.
El mejor maridaje de pollo frito con vino
A pesar de sus diferencias, esta inesperada combinación de vinos merece grandes elogios. El sabor afrutado del Rosé se combina a la perfección con las capas crujientes y fritas del pollo para crear una combinación deliciosa. Si el pollo tiene un toque picante, la acidez del Rosé corta los sabores picantes para calmar el paladar. En su próximo brunch de sábado con amigos, sugiera esta combinación de vino y pollo frito para la mesa.
Recomendaciones de botellas de bodega:
Curious Rose Les Allies Espumoso Brut Rose Il Casato Rose
Papas fritas y vino espumoso
Imagina que estás conduciendo de regreso a casa después de un largo día de trabajo y lo único que quieres es acurrucarte en el sofá de tu casa con un gran pedido de papas fritas de McDonald's en una mano y una bebida en la otra. Llegas a casa, habiendo comido solo unas pocas papas fritas que se cayeron del envase de cartón, y lo único que tienes es una botella de champán que quedó de la despedida de soltera de tu amiga el fin de semana anterior. Puede parecer una combinación extraña, pero las papas fritas y el vino espumoso se complementan sorprendentemente bien. Las burbujas limpian el paladar de las papas fritas grasosas y saladas, y el toque de dulzura en una botella más seca de vino espumoso crea el equilibrio dulce y salado perfecto. Mejora tu juego de comida rápida con esta combinación de papas fritas y vino espumoso .
Recomendaciones de botellas de bodega:
Les Allies Brut Blanc De Blancs
Mousseux de vino brut Bourrasque
Perritos calientes y Merlot
Una barbacoa con salchichas chisporroteando en la parrilla solo puede mejorar con... ¿Merlot? Puede pensar que una cerveza helada es la mejor bebida para acompañar una salchicha, pero un Merlot suave complementa los sabores ahumados de la salchicha. El Merlot combina especialmente bien con salchichas cubiertas con mostaza amarilla porque los sabores dulces y frutales del vino suavizan el condimento ácido. Haga que su próxima barbacoa familiar sea apta para adultos con una botella de Merlot.
Recomendaciones de botellas de bodega:
Huevos revueltos y Sauvignon Blanc
Ya sea que estés planeando un brunch en tu casa o desayunando para la cena, los huevos revueltos son una opción imprescindible. Son un alimento básico que combina bien con casi cualquier cosa, incluso con una copa de Sauvignon Blanc. Este vino blanco fresco y refrescante aligera los ricos y mantecosos huevos revueltos para equilibrar los sabores. Haz que este alimento común sea un poco más especial con una copa de Sauvignon Blanc.
Recomendaciones de botellas de Sauvignon Blanc:
William Knuttel Sonoma County Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc de Bodegas Seaside
Mantequilla de maní y mermelada y Cabernet Sauvignon
Para quienes quieran darle un toque adulto a un clásico de la infancia, prueben a combinar Cabernet Sauvignon con un sándwich de mantequilla de maní y mermelada. La mantequilla de maní de un sándwich de mantequilla de maní y mermelada tiene una textura espesa y cremosa con sabores intensos.
¿Qué vino combina con PB&J?
Un vino dulce que combina bien con el sándwich de mantequilla de maní y mermelada es el Sauvignon Blanc. Este vino blanco tiene una acidez refrescante y un sabor afrutado. El Cabernet Sauvignon es un vino tinto ligeramente seco con una acidez media y sabores a frutos del bosque. Estas combinaciones de sabores contrastantes se equilibran entre sí. Un vino tan refrescante ayuda a diluir la mantequilla de maní pegajosa, y los sabores a frutos del bosque resaltan el sabor afrutado de la mermelada. Una copa de Cabernet Sauvignon le da un toque divertido a este plato básico para el almuerzo, rápido y fácil.
Recomendaciones de botellas de bodega:
4 Estaciones Invierno Cabernet Sauvignon
Un Cabernet Sauvignon de Tavola
Experimente la diferencia de Cellar Collection
En The Wine Cellar Group, obtenemos vinos económicos de estilo boutique de viñedos familiares de todo el mundo. Nos centramos en brindar la merecida atención a vinos menos conocidos y de primera calidad. Si desea probar una de las combinaciones inesperadas de comida y vino mencionadas anteriormente, consulte nuestra variedad de más de 500 vinos en línea o visítenos en una de nuestras 12 tiendas en todo el país.
